Probier-Set Honig

Das Set besteht aus einem Glas Frühtrachthonig, einem Glas Sommertrachthonig und einem Glas Spätsommertrachthonig mit jeweils 250g Inhalt, perfekt zum probieren der verschiedenen Honigsorten. 

Frühtrachthonig- Der goldene Gruß des Frühlings

Unser Frühtrachthonig ist der erste Honig des Jahres – gesammelt von fleißigen Bienen in den zarten Frühblühern wie Raps, Obstblüten und Weide. Dieser helle, cremige Honig besticht durch seinen milden, blumigen Geschmack und seine streichzarte Konsistenz.

Sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, bleibt das volle Aroma der ersten Frühlingswochen erhalten. 

Perfekt als Brotaufstrich oder zum Süßen von Speisen

Sommertrachthonig- Fein, flüssiger Honig

Unser Sommertrachthonig ist gewonnen aus dem zarten Nektar der Robinienblüte und weiteren Blüten des Sommers. Der Honig besticht durch seine helle Farbe und seinen besonders milden, feinen Geschmack.

Dank seines hohen Fruchtzuckeranteils bleibt Sommertrachthonig länger flüssig – ideal zum Süßen von Getränken, zum Verfeinern von Speisen oder einfach purer Genuss auf dem Löffel.

Spätsommertrachthonig – Goldene Erntezeit im Glas

Wenn die Tage kürzer und die Farben intensiver werden, sammeln unsere Bienen den letzten reichen Nektar des Jahres. Aus den Blüten von Linden, Heide, Wildkräutern und spätblühenden Wiesenpflanzen entsteht ein Honig mit kräftigem, vollmundigem Aroma und einer warmen, bernsteinfarbenen Tönung.

Sein Geschmack vereint die Süße des Sommers mit einer feinen Würze – ideal für herbstliche Tees, herzhafte Käseplatten oder als besonderer Brotaufstrich.